Secret Bay гордится тем, что всегда был непреклонен в сохранении естественной и чистой красоты Доминики. Он включает в себя множество экологических инициатив: от экологически чистых вилл, построенных из гайанской лиственной древесины и кулинарной философии «от фермы до тарелки», до ликвидации одноразовых изделий из пластика и различных методов консервации, сообщает Dominica News Online.
Гостей встречают местными продуктами, которые подают в стеклянных банках многоразового использования для перекуса. Их доставляют в частном порядке в электрокарах для гольфа на их частную виллу и приветствуют с помощью безбумажной регистрации. Полностью оборудованная кухня для гурманов на их вилле снабжена свежими местными продуктами, а ванная комната оснащена продуманными, биологически безопасными средствами, включая органическое мыло, шампуни и масла для тела.
«От наших экологических вилл до наших методов консервации и философии «от фермы к плите» до устранения одноразовых предметов из пластика, мы применяли «зеленые» инициативы во все, что мы делали», - сказал владелец Secret Bay. «Именно по этой причине мы искренне рады получить сертификат Green Globe. Для нас эта награда является важной вехой в работе, так как мы продолжаем развивать наши «зеленые» усилия».
Генеральный директор Green Globe сказал: «Secret Bay расположен в горячей точке биоразнообразия на острове Доминика и активно занимается сохранением своих уникальных природных ресурсов. В то же время курорт посвящен социальному развитию благодаря навыкам местных жителей, чтобы гости могли насладиться подлинными и оригинальными впечатлениями. С показателем соответствия требованиям экологической устойчивости в 83% Secret Bay входит в число лучших членов Green Globe».
Помимо создания и эксплуатации в соответствии со стандартами Green Globe и использования различных оценок воздействия на окружающую среду, некоторые из экологически безопасных практик Secret Bay включают в себя:
- Замена пластиковых бутылок с водой на многоразовые бутылки из боросиликатного стекла, что позволяет гостям наполнять их с помощью системы фильтрации воды Culligan, встроенной в раковины
- Использование исключительно биоразлагающейся упаковки для пищевых продуктов
- Получение местных продуктов и трав от фермеров
- Переработка и компостирование отходов
- Создание эффективной дренажной системы, состоящей из процесса капельного орошения для повторного использования сточных вод
- Принятие вдумчивых мер по энергосбережению, таких как использование светодиодного освещения
- Сокращение выбросов парниковых газов (использование гольф-электрокаров)
