Новости Кипра: Традиционная свадебная сладость Кипра loukoumi попала в список ЮНЕСКО

Традиционная свадебная сладость Кипра loukoumi попала в список ЮНЕСКО

Мэр города Athienou Kyriacos Kareklas поздравил производителей loukoumi - традиционных местных сладостей, которые подаются на свадьбах, за их высокие стандарты, поскольку их продукция была зарегистрирована в Национальном списке нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Популярные Athienou loukoumi это сладость, которую предпочитает большинство молодоженов Кипра в качестве угощения для гостей свадьбы.
Традиционная свадебная сладость Кипра loukoumi попала в список ЮНЕСКО
Изображение: Cyprus Mail

Он также поздравил производителей традиционных сладостей «за превосходное и высокое качество продукции», что позволило получить столь высокое признание. Мэр заверил, что местные власти будут продолжать предлагать другие элементы нематериального культурного наследия Athienou для регистрации, ссылаясь на «множество превосходных продуктов региона Athienou», сообщает Cyprus Mail.

Заполненное миндалем пирожное Athienou loukoumi, обычно подается на праздники, например на Рождество, оно сделано из манной крупы, масла и сахара.

В прошлом году в тот же список было включена хлебопекарная традиция региона Ayios Fokas, которая присоединилась в перечне к знаменитому кружеву Athienou, известному как «oloplouma».

Athienou имеет богатую историю выращивания пшеницы и выпечки хлеба и славится своими традиционными изделиями, известными как «Athienitiko».

Ayios Fokas – это район проведения ярмарок Athienou. Мероприятие проходит каждый сентябрь с 1887 года, когда в Athienou была открыта церковь, посвященная святому, в честь которого район и получил название. Ярмарка проходит ежегодно 21-го и 22-го сентября.


Следите за нами в Твиттер

Другие новости Кипра

Гражданство Кипра

Гражданство Болгарии

Гражданство Антигуа и Барбуда

Гражданство Доминики

Гражданство Гренады

Гражданство Сент Люсии

Гражданство Сент - Китс и Невис

Гражданство Вануату