Изображение: Сaribbean Journal
Ресторан расположен на Grand Anse Beach и возглавляет его шеф-повар Кристиан Басси (Cristian Bassi), который называет концепцию меню ресторана «слиянием креольской кухни с вдохновением Вест-Индии», сообщает Сaribbean Journal.
В меню представлено все: от супа Lambie Waters — традиционного гренадского супа из ракушек, до тринидадской закуски Pholourie и Kuchela — знаменитых на островах пончиков из гороха.
В высокий сезон с января по апрель Kréyòl открыт по средам и субботам с 18:00 до 20:30.
Отель Mount Cinnamon только что завершил реконструкцию с открытием шести новых сьютов «Cinnamon» в своей коллекции и нового ресторана Kréyòl, что доставит истинное удовольствие гостям отеля и посетителям ресторана.