Сент-Люсия ежегодно импортирует продовольствие на сумму 4,5 млн. долл. США. При поддержке правительства Китайской Республики (Тайвань) Сент-Люсия будет стремиться к совершенствованию информационных систем сельскохозяйственной разведки, анализу спроса на рынке и оказанию помощи фермерам в планировании производственных циклов на основе потребностей рынка. Посол Дуглас Чен (Douglas Chen) сказал, что самая большая проблема, стоящая сегодня перед Сент-Люсией, заключается в том, как добиться продовольственной безопасности и бороться с последствиями изменения климата.«Мы все знаем, что Сент-Люсия тратит огромные деньги на импорт фруктов и овощей, в том числе салата, арбузов, дынь и помидоров из-за рубежа», — сказал посол Чен. «Стоимость импорта увеличивается с каждым годом. Правительство Тайваня готово сотрудничать с правительством Сент-Люсии, чтобы переломить эту тенденцию и обеспечить местное производство семи культур на устойчивой основе», пишет St. Lucia times.
Министр сельского хозяйства, рыболовства, материального планирования, природных ресурсов и кооперации достопочтенный Иезхиль Джозеф (Ezechiel Joseph) сказал, что внедрение новых технологий и методов поможет Сент-Люсии производить эти культуры более устойчиво.«Взять салат, например. Один год мы импортировали салат на сумму более 1 миллиона долларов, как будто мы не можем его производить в Сент-Люсии», — сказал министр Джозеф. «Мы можем, и я полностью уверен, что мы сможем это делать с помощью новых технологий, которые мы получим через Тайваньскую техническую миссию от ICDF».
Проект будет сосредоточен на выращивании капусты, салата, арбузов, дынь, перца, ананасов и томатов, а также в течение трех лет проект получит финансовую и техническую поддержку от Китайской Республики (Тайвань). «В течение следующих трех лет мы должны увидеть сокращение импорта тех семи культур, которые мы определили», — сказал министр.